2024年3月28日(木)吉野家19号線松本高宮店

正直、とても残念です。「鉄板牛焼肉定食」。サラダと味噌汁が付いて、ご飯おかわり自由で税込743円。お値打ちだと思いました。

何故、残念がっているのかと言いますと、

う～ん、この写真でも少し分かりにくいですよね。鉄板の中身をかき混ぜて、少し食べ進めた後の写真がこちら。

この肉、そう、牛丼の上のヤツ、「焼肉」って牛丼の牛を鉄板で焼いただけでした(泣)。まぁ牛肉を焼いてるから、嘘は付いてないですよ。ただ、写真も含めて、もっと厚切りを想像してしまったのは私だけでしょうか。

最初の写真はおそらく、このタレをかけた後の写真で、肉の厚みが分かりにくくなってませんか。これ、みんな知っていて、好きで注文してるんでしょうか。いやぁ、名前がずるいように私は思いますね。

最近、松屋さんで紅しょうがを食べまくってるせいか、なんだか特別感が少ないです。

生キャベツもコラボさせたりしますが、そこまでの感動はないかな。

サラダについていたドレッシングをかけちゃって…

こんな感じでマイルドなコラボ丼にしてみたりもしましたが、まぁそこそこは美味しいですが、なんだか気持ち的に楽しめなくなっちゃって、ダメでしたね。大盛2杯と並盛1杯。お腹はふくれましたが、両隣の席は男性二人組、べちゃくちゃ喋りながら食べてるし、それが予想されたから席選びの段階で迷ってたのに、カウンターを片付けて席をあけようとしない店員さんの働きぶり、接触の悪いタッチパネルにもイライラ、「ライスおかわりが3回入ってますけど」ってわざわざ言いに来る店員さんの意図は…不適切にも程がある的に笑いたいのでしょうか、悪気はないかもしれないですが、そう感じちゃいませんか、人が食べてる席のタッチパネルを断りもなくさわって何かの不具合を解消しようとしたり、勝手に紅しょうがの蓋を閉めたりと、真面目に働いていらっしゃるんでしょうが、エネルギーの注ぎ所を間違えてると言うか、残念な気持ちになってしまいました。少し間を空けようと思います。ごちそうさまでした。

2024年3月27日(水)松屋 松本高宮店

マレーシア風牛肉煮込み ルンダン

昨日新発売「マレーシア風牛肉煮込み ルンダン」、かなり楽しみにしてました。

せっかくなので「お肉ダブル」、ライスなしの単品持ち帰りなら960円。高いですが、めちゃめちゃ美味かった時に後悔しないように、珍しく奮発しました。持ち帰って、ビールのおつまみにしたあと、家で炊いたご飯2合のおかずにしたいと思います。ちなみに、お肉ダブルのおかずのみは券売機だは買えず、お店の方に注文すると持ち帰れるようです。また、発券機では「ライス大盛り」が有料でしたので、おそらく、定食のライスおかわり自由店舗でも、おかわりは有料だと思います(チキンマサラと同じ扱い…)。

車で運んでる時から、たまらなく美味しそうな香り、さすが「世界一美味しい料理」に選ばれたことがあるだけのことはあります。

https://www.matsuyafoods.co.jp/whatsnew/menu/60628.html

味もバッチリ好みです。辛くて甘い、けど甘辛くはないんです。スパイシーな辛みは、あくまでもホンノリです。気になっていたココナッツミルク感ですが、ほぼ主張してませんね、ミルキーで深みはありますが、独特のクセは感じませんでした。とにかくソースの味が濃いです。しょっぱいとも、ピリピリ辛いとも、甘いとも違う、コクがあってスパイシーな、とてもおかずになるソースです。。

そしてこの牛肉、トロトロで、牛スネの煮物のような贅沢感がありますし、脂身を残してくれている辺りも、すごくありがたいです。

もちろんビールともマッチしますが、ビールはほどほどに、早めに白ご飯にシフトチェンジしました。あっという間に2合の白ご飯がなくなりました。かなりのおかず力です。いやぁ、お肉ダブルとレギュラーの差額は250円、この牛肉1切れが250円、これってアリだと思いますでしょうか。ひと切れだと、きっと物足りなさを感じると思います。もう少し安いと嬉しいのですが、それでも、もう何回かは楽しみたいお味でしたね。ガパオライス、シュクメルリ、チキンマサラカレー、松屋さんの期間限定って、だいたいどれも美味いですね。ルンダンもおすすめです！ごちそうさまでした。

2024年3月24日(日)松屋 塩尻店

今回は、こんなことしてみました。

いつもの「Wで選べるたまごかけご飯(290円)」と、松のやさんの単品の「ささみかつ(タルタルソース付で230円)」を組み合わせます。合計520円ですが、とても贅沢な定食に見えませんか。

ライス1杯目は並盛、紅しょうがと七味と醤油を混ぜ込みます。ちょっと冷めてるライスの食べ方としては優秀だと思います。少量の牛皿のをアクセント的におかずにして食べ進めます、定番！

2杯目をおかわり、あえて並盛にします。嬉しい熱々ですね、今度はより贅沢に、ささみかつと牛と紅しょうがのコンビネーションを楽しみます。サクッとした揚げ物と一緒に牛皿をいただけるって、個人的にはかなりの満足度です。

最後の3杯目は特盛でお願いします。まずは残ってる味噌汁に熱々ライスを適量投入、温かい猫まんまに甦りますね。

残りのライスに半熟卵をオンし、醤油をタラリ、牛皿のコラボ、間違いないです。

さらにそこに、タルタルを付けたささみかつを参戦させると、いかがでしょうか、全然喧嘩しませんし、大満足でございました。

先日伺った塩尻吉田店さんとは別の塩尻店さん。下道で伊那方面に向かう途中、塩尻吉田店さんに寄ろうとしたら、ナビの設定ミスで、塩尻店さんに着いてしまいました。アパートから遠く、次に来ることはないかもしれませんが、写真撮影許可にもおかわりにも、快く応じていただき、ありがとうございました。ごちそうさまでした。ちなみに…

https://pkg.navitime.co.jp/matsuyafoods2/address/list?address=20&search=address&dc=%7B%27c_campain161%27%3A%271%27%7D

こちらリンクの情報とは相違しますが、塩尻店さんも塩尻吉田店さんも、両店舗とも、ライスおかわり自由でした。安心してください(笑)。

2024年3月22日(金)みなみ家 王道乃印

悩みましたが、ビールを飲まず、新記録に挑戦する週末にします。

ラッキー♪くずれたまご、ゲットです。いつもどおり｢コ｣濃いめ、｢カ｣固め、｢大｣ライス大盛り。私は今夜、｢大盛り4杯｣を目指します！

選りすぐりの調味料達、どうやっていただこうか、宇良ばりにシミュレーションします(笑)…が、かなり待たされてますね(汗)。厨房から｢ライスがあと○分で炊ける…｣的な声が聞こえます。えっ、ライス、大丈夫？って不安になりつつも、炊き立てかもって楽しみもあり、なんだかソワソワしてます。

やっと到着。丼が熱々、これが好きなんですよね。いやぁ、美味しそうです。

待たせてしまったお詫びとのこと、｢コマチャー｣をサービスしてくれました。これは嬉しい、大盛り4杯達成にむけて、かなりの追い風です(笑)。

さぁ、ライス1杯目、熱々です！まずは｢コショウ｣です。何度も言いますが、家系は｢麺｣がおかずです。熱々でスープが絡んだ麺を、コショウライスにチョンチョンしてからパクリ♪麺にコショウが付いて美味し！スープがついた部分のライスをパクリ♪美味し！これを繰り返すだけで1杯目完食です。

1杯目で麺をほとんど食べ切ってしまいましたが、まだまだこれからです。2杯目のライス大盛りは｢豆板醤｣と｢ほうれん草｣のタッグで楽しみます。しばらくは、ほうれん草に豆板醤を付け、おかず的に食べ進めます。サービスでいただいたコマチャーも少しつまみます、これは合いますね、嬉しい！後半はライスに豆板醤を混ぜ込み、丼にわずかに残してある麺やほうれん草を足し、そしてスープで塩味を加えながら完食です。いやぁ、やはり美味いです。

ライス大盛り3杯目は「のりたま」初挑戦、予めスープに浸しておいた｢海苔｣と、くずれたまご全てを贅沢に乗せます。気持ち、海苔の浸かりが浅かったかも知れませんね。もしかしたら、海苔自体を変えたのかも知れませんね。このままだと若干塩味が足りないので、スープを足したり、コマチャーをつまんだり、｢マヨネーズ｣をかけてみたりと、縦横無尽にアレンジして完食です。

さぁ、新記録の大盛りライス4杯目、丼に残っていた｢チャーシュー｣とコマチャー全てを乗せます。チャーシューはともかく、コマチャーにはほぼ味が付いてません、いや。付いてるんでしょうが大盛りライス4杯目ともなると、繊細な味付けでは気づきもしませんね(笑)。レンゲでチャーシュー丼を一口すくい、スープに浸していただきます。スープにドボンしてしまうのも手なのですが、この食べ方もアリ、ある程度食べ進めたところで｢刻みショウガ｣を混ぜて味変、これも美味しいですよ。ライスを完食したあとは最後のお楽しみ、スープに｢酢｣を加えてさっぱり飲み干します。

新記録、大盛りライス4杯完食、達成できました。めちゃめちゃお腹いっぱいです。2枚目の写真の調味料のうち、ラーメンダレ(少し甘め)は使いませんでしたし、写真以外におろしにんにくとおろしショウガが提供されてます。そうなんです、例えばライスに、にんにくかショウガをたっぷり入れて、スープを加えて混ぜ込むのも美味しそうですよね。まだまだ楽しみ方いっぱい、また来ます、ごちそうさまでした！

2024年3月20日(水祝)松屋 塩尻吉田店

ずっと気になっていたこちらのメニュー(公式ホームページより)↓

チキンマサラカレーをいただきに、松屋塩尻店さんを訪問、写真撮影はオーケーとのことです。松屋さんは松本市内にも2店舗あり、たまに持ち帰りで利用するのですが、塩尻店さんは初です。こちら「ご飯おかわり無料」の店舗です。11時前に入店、つまり…

こんなことをしに来たわけです。カレーを注文するだけでは、ライスおかわり無料にならないので、あえて290円の朝食「Wで選べる玉子かけご飯」を注文し、 ご飯おかわり自由の権利を得たうえで、チキンマサラカレーの単品770円も注文、合計で1060円になっちゃいますが…

こういうことです♪ド贅沢！まぁ1200円で様々なおかずを楽しめるモーニングビュッフェも捨てがたいのですが、今日はこれで楽しみたいと思います、いただきます。

まず味噌汁を七味でお化粧し…

あえて並盛で頼んだライスを、紅しょうがと七味と醤油で味付けします。そう、ライス1杯目は、カレーにも牛皿にも手を付けず、紅しょうが丼と味噌汁で食べ切ります。メインのカレーは、2杯目以降の熱々ライスで楽しむプランです。

味噌汁を少しだけ残してライス1杯目完食。すかさず「並盛」をおかわり…

左上↖️熱々のが補充されているのが分かりますでしょうか。ココで満を持してチキンマサラカレー選手、入場です！

ホームページの写真に偽りなしですね。

このゴロゴロチキンは食べごたえありますし、スパイシーながらも辛さはかなり控えめのルゥ、万人受けしそうな味付けで、しかも強力なライスのお供、好きです、良いです。

文字通り「ペロッ」です(笑)。ライス2杯目は一瞬でした。味噌汁はなくなってしまいましたが、もちろんライスは再現可能…

写真では分かりにくいですが「特盛」でお願いしました。そして…醍醐味です。

当然やるでしょ、半熟卵をライスにオンして、少しだけ潰したところに…

カレールゥをコラボさせます。カレーが美味しいって分かってて、そこに半熟卵があれば、誰だってしますよね、コレ(笑)。もちろん、笑えるほど美味しいですよ。

左上↖️少しだけライスを残した状態でストップ、ここで裏技です。そもそも松屋さんは、お持ち帰りで料理を提供していらだしゃるお店でもあるので…

こちら、きっと許してくれるでしょう。持参したタッパーで、おかずを持ち帰ります。もちろん、おかわりライスや備え付けの紅しょうがなどは入れませんよ。

お店の方に容器をもらえるか聞くのも1つの方法ですが、「カレー」も「牛」も持ち帰りってなると、容器を2つくださいって、さすがに、そこまでは言えませんでしたね。ちなみにですが、私の席のそばを通りかかった男性店員さんが、料理を入れた私のタッパーを目視してましたが、特段の指摘はありませんでした。まぁ許された訳ではないですが、悪いことをしているわけではないってことにしましょう(笑)。さぁ、ここまで来るとラストスパートです。

全てのカレールゥを楽しむため、少しだけ残しておいたライスをカレー皿のほうに投入、紅しょうがと合わせて仕上げます。

持ち帰りと合わせて、完璧な組み立てでした、ごちそうさまでした。並盛×2+特盛をいただき満腹になり、なおかつ、ゴロゴロチキンのマサラカレーを半分ほどとミニ牛皿を全て持ち帰り、今夜のアテに出来るんです。なんなら、カレーも牛皿も、またはどちらかを、冷蔵庫保存で明日のおかずにしても良いくらいですよね。この「持ち帰り」こそがビュッフェでは実現できないメリットです。さて、夜です。

生卵も紅しょうがもストックがありますので。牛皿は明日、楽しむことに決めました。今夜は、昨日持ち帰ったからあげセンターの唐揚げとチキンマサラカレーで、鶏祭りです！♪左下は母から教わった卵焼きの失敗作です(笑)。からあげセンターには置いていない山椒やナンプラーとコラボさせ、アサヒスーパードライと一緒に楽しみます。もちろん、チキンマサラカレーもアテにします。ライスは炊かずに、ビール+微アル×2本にしました。少しだけチキンマサラカレーを残しましたので、明日また、牛皿と共に楽しもうと思います。1060円の価値はあったのでは…ごちそうさまでした。

ちなみに、その翌日の夕食はこちら、セブンの蒙古タンメンと牛皿のコラボを楽しみました。少し残したマサラも最後まで美味しくいただきました…ごちそうさまでした。

2024年3月19日(火)からあげセンター松本平田店

お久しぶりです、からあげセンター松本平田店さん。明日は祝日、思う存分「辛子にんにく」を楽しみたいと思います。醤油唐揚げ定食979円(税込)。モモ×2ピース+ムネ×3ピースです。こちら。

さて、最初に運ばれてくるライスって、熱々じゃないことが多いんですよね。今日のは熱々だったのですが、予め練っていた作戦通り…

まずはこんな感じで、もやしキムチ丼にしてみました。お醤油でベショベショにしたもやしキムチをライスに乗せ…

時に辛子にんにくで味にインパクトを付けながら、からあげには一切手を付けずに…

軽～くライス1杯目を完食、味噌汁もさらっと飲み干します。

ついでに、辛子にんにくを付けまくって、キャベツも綺麗に平らげます。

さぁ、そろそろ主役に登場してもらいましょう。左下の小皿に「もも」を1ピース取り分けます。土俵入りです(笑)。2杯目の大盛りライスが相手です。 お店の方に、どれがモモでどれがムネかを予め聞きましたが、手前3つがムネとのこと、熱いうちに、より美味しいモモからいただくのがセオリーだと思いますね。

辛子にんにくと塩を付けると、いやぁ、物凄い「おかず力」です！たった半切れで、ライス大盛りを無理無くペロリです。しかも2杯目のライスです。本当に美味しい！おかずそのものとしては、かつはな亭さんのヒレかつや、どんさん亭さんの熟成ハンバーグ、紅しょうがたっぷりの牛皿系や、やよい軒さんの鯖を上回るレベルではないでしょうか。ご無沙汰してしまってる有楽町まるやさんのカレーとか、TARUTARUさんのガパオレベルかもしれませんね。ビックリです。好きです！

急いでライス3杯目を補充、もちろん大盛りですが、今回は前ターンで持ってきたマヨネーズと卓上のコショウ使って…

こんな感じでライスに一手間加えました。これを辛子にんにくと塩を付けたモモからあげでいただきます。こんなの、美味しいに決まってますよね(笑)。

2杯目の味噌汁とともに、あっという間にペロリですね。って、そうそう、左上のマカロニサラダ、これが密かに美味しいんです。

ライスではなく、キャベツだけおかわりを持ってきました。マカロニサラダは変わらず良い仕事をしてくれますが、う～ん、今日のキャベツ、芯の固いところが多くて、いまいち美味しくなかったかな。捨てるとこ？ってレベルかも…苦言です、残念です。

…が、よっぽど固いところ以外は頑張っていただきました。最後は…

ライス4杯目ともやしキムチ、さらにマヨネーズ(2袋目)です。

3杯目の味噌汁、そして辛子にんにくとともに、ラストスパートです。

いやはや、自分でも引くくらいいただきました。お腹いっぱい、喉カラカラです。食後、セルフの氷水を5～6杯いただきました。給水機のそばの席のギャル2人組、このおじさん何？って思ったのでは…何度も往復してしまいました(笑)。

さて、余ったこちら、モモ×1+ムネ×3は、当然持ち帰ります。

このお店の好きなところの1つ、持ち帰り用の袋が、店員さんにお願いしなくてもゲットできるところです。持ち帰り用の容器ですが、大好きなかつはな亭さんでも、ビッグボーイさんでも、吉野家さんでも、皆快く無料で提供してくれます。いずれもおかわり自由なのにも拘らずです。本当にありがたいです。もちろん、おかわり自由な品、例えばおかわりライス、サラダバーのサラダ、紅しょうがなどは持ち帰ったりはしませんが、おかわりしたうえで持ち帰る行為には、少なからず罪悪感は感じます。感じる罪悪感以上に、持ち帰った後の幸福感が勝つので止めないのですが、この感じる罪悪感が比較的少ないのがこちら、からあげセンターさんなんですよね。こちらから言わずに、どうぞお持ち帰りくださいって言ってもらえてるような気がするんです。本当に嬉しいサービスです。持ち帰ったからあげ達は翌日(=祝日)の食事の一品になります、ネクストステージです！まずは、ごちそうさまでした。最後に…

ドリンクバー無料？？次回が楽しみすぎます。土曜のランチで開店同時かな(笑)。

2024年3月17日(日)ガスト松本中央店モーニングビュッフェ再び

今朝も来てしまいました。ガスト松本中央店さんのモーニングビュッフェ。

トップバッターの権限です。まっさら！

【1ターン】ベーコンエッグ&サラダ

ベーコン&スクランブルエッグに美味しいコショウをたっぷりと振りかけます。ドレッシングも和風(左)とコブ(右)の2種類、右下にはフルーツ&ヨーグルトまで、贅沢なモーニングです。ドリンクはミニッツメイドオレンジの炭酸とレモンコーラです。ちなみに、左にお店のタブレットを置くためのヤツを写していますが、これが大活躍、そう、アマゾンプライム見ながらの朝食です。ハイキュー!!のアニメをダウンロードしてきました( ´∀｀ )b

【2ターン】鯖玉丼とコロッケ蕎麦

昨夜ふと、コロッケ蕎麦を思い付きました。そばつゆをシミシミにしたコロッケ、きっと美味しいと思います。

うん、予想通りですね(笑)。鯖玉丼の美味さは間違いないですし、海苔やコロッケ蕎麦ともバッチリとマッチしてくれました。成功です！

【3ターン】カレー其の壱

さぁ、カレー食べ放題の時間がやってきました。昨日、完璧にはまってしまいました、リピートします！汁物代わりは温玉とろろ、まずはソースカツカレーです。右下はとんかつソースです。 たっぷりと付けた方が好きかも。

【4ターン】カレー其の弐

2杯目は山賊焼カレー、ほうれん草をトッピングし、わさび醤油でいただきます。うって変わって和風カレー。これも美味い。温玉とろろも2杯目です。

アイスオーレで、少々休憩。ハイキュー!!を見まくってます。

【5ターン】カレー其の参

休憩して食欲復活、ラストは再びカツカレーです。が、ライスを炊き込みご飯にして、しかも納豆トッピングしてみました。納豆選手、カレーはもちろん、温玉とろろ(こちらも3杯目)とも器用にマッチしてくれましたね。楽しいです。が、苦言をひとつ、カレーがぬるいですね(汗)。今朝はかなり込み合っていて、料理提供も後手に回っていた印象でした。手が回ってなかったのかな、あのカレー鍋を温めてるヤツのスイッチが切れてたのかな、最後まで熱々が食べたかったなぁ。少し残念です。

ドリンクバーのアイス抹茶オレとアイスココア、ハイキュー!!止まりませんね。面白いです。

【6ターン】デザートタイム

補給されたマスカルポーネにベリーソースをかけ、アイスオーレを合わせます。気が付けばもう10時前、4時間近くも居座ってしまいました(汗)。新記録ですね。帰りにパルコに寄って、次女の好きなクリアファイルでもお土産に買って帰ろうかな。あと、帰ったら大相撲中継まで寝ようかな(笑)。ごちそうさまでした。