いつものラインナップを示す看板が出ていません。理由を尋ねると「風が強いから」とのこと、ごもっとも(笑)。店内お鍋の写真撮影許可をいただき、左から「ドライ」、「カントリー」、「グリーン」
超久しぶりの「鶏ミンチ」、「ミャンマー」、そして「ハッシュドビーフ」です。
【1】ビーフ&ハッシュドビーフ
かねてからやってみたかったコラボです。うん、ビーフって全く辛くないと思ってましたが、初手だと結構ピリッときますね。ハッシュドビーフとの相性は想像通り完璧です。
手前がハッシュドビーフで、マッシュルームやグリンピースを多めにすくいました。奥がビーフ、ゴロゴロの肉が美味い！たまごも満足度が上がります♪
たまごを余らせてしまったのですが大丈夫↓
ライスは足さずに、ルゥのみ追加♪醍醐味です。右がビーフ、左がハッシュドビーフですね、最高のスタートです。
【2】グリーン&ドライ
こちらのグリーンの具といえば、脂身多めのポークです、完璧です。ルゥ、というかスープかなり多めで↓
ポークも多めで、ドライもナンプラーも多めにして、お茶漬けレベルのサラサラ感を楽しみました♪
【3】鶏ミンチ&ミャンマー
前半飛ばしすぎましたので、少し落ち着きを取り戻します。めちゃくちゃ久しぶりに出会いました、鶏ミンチ。優しくて素朴、まさに日本カレーですね、これは改めて好きかも。フルーティーでトマトベース(だと思います)のミャンマーも↓
たまごを含めてかなり具沢山に盛り付けました。後半に混ぜ合わせてみましたが、優しい味同士、喧嘩せずにマッチしましたよ。トマト味の優しいミンチ、中盤戦にちょうど良いかもです。
【4】ビーフ&チキン
今日のビーフは優秀です、パサつきが少なく柔らかくて美味しいです。そこにたまごを含むチキンの★★★★★のルゥを注ぎます。
手前の黄色っぽいルゥがチキンのですね。具沢山の激辛ビーフカリーの完成！これもやりたかったんですよね。
【5】レッド&ドライ
前回の反省を活かし、今日は5杯でやめとこうと思います。〆はレギュラーのレッド、ルゥたっぷりバージョンです。
メインの大根を中心に、サラサラっと仕上げます。序盤にいただいたとしても、〆だとしても、どちらでも実力を発揮してくれますね。ごちそうさまでした。一食1800円と、個人的にはかなりの贅沢だと思いますが、満足度は高いと思いますね。今年は最後になると思います。来年また来ますね＼(^-^)／。
