やむを得ないのでしょうが、切ない、150円の値上げ、1800円(税込)になってしまいました。
が、良いです！今夜のラインナップもほぼほぼ完璧です。ポークもあります。
グリーン★★&レッド★★★
定番でスタート、最高です。グリーンのピリ辛と豚肉の脂身具合がスタートに丁度良いんです。タッグを組ませることで、レッドの大根もより活きるんですよね。ナンプラーとともにベショベショにしていただくのがベストだと思います。
ポーク★★&ドライ★
念願のポークをほぼ素のままでいただきました、が、うん、肉が固いですね(汗)。ルゥは★★の割には辛め、インドカレーなので、色はビーフと似てますが、味はチキンに近く、まぁまぁ尖ってます。不意にですが、ドライとバッチリ合いましたね。玉子も味が染みていて完璧、追いルゥして楽しませていただきました。
ミャンマー★★&ドライ★
ドライ選手大活躍です。フルーティーな味付けのミャンマーは、★★なのにほとんど辛味無く、おかず力に欠けるところでしたが、そこをドライがカバーしてくれました。たっぷりと追いルゥして、崩した玉子とドライとのコラボを満喫しました。
カントリー★★★★&グリーン★★
今日のカントリーは辛味は抑えめ、その分、塩味がかなり強め、ナンプラーが必要ないくらいですね(笑)。同じタイ同士でグリーンともに仲良くできますね、これは良いです。3つ目の玉子を、グリーンのポークとコラボさせましたが、うん、ド贅沢、レッドも(今日はなかったのですが)マッサマンもかなり美味しいのですが、もしかしたら回り回ってグリーンが直近のMVPかもです。拍手ぅっ。
チキン★★★★★&ハッシュード
ハッシュード、今夜はグリンピース無しなんですね、残念。ただビーフとマッシュルームはたっぷり、激辛のチキンのルゥとコラボさせてみました＼(^-^)／。老いでしょうか、急速に辛さに弱くなっている私、ハッシュードと混ぜるくらいでチキンは丁度良いかもです。両方を良い感じで楽しめますね。あっ！
大変失礼しました、グリンピース発見、この食感が大好きです。玉子も4つ目、適度に辛いハッシュードとともに、飽きずに楽しめました。
パイナップル
ほんの気持ち、ひと切れだけいただきました。値上げになっちゃったけど、う～ん、迷いますが、この味にまた、出会いたくなったら来ます、ごちそうさまでした。
